|
Die Integrationsfirma: Hofladen und Hofbäckerei
Im vorhandenen Schweinestall und der angrenzenden Futterküche soll der Hofladen und die Hofbäckerei eingerichtet werden
Auf dem Hof Holz werden zahlreiche landwirtschaftliche Produkte angeboten, die aus eigener Erzeugung stammen. Weitere Produkte werden nur von Einrichtungen bezogen, die den Maßstäben der verantwortlichen Landwirtschaft entsprechen oder fair gehandelt werden. Angeschlossen ist die Hofbäckerei, die täglich frische Backwaren nach althergebrachten und Natur belassenen Rezepten herstellt.
Es ist geplant, diesen Bereich als Integrationsfirma zu betreiben und hier für Menschen mit einer Behinderung 4 Arbeitsplätze auf dem 1. Arbeitsmarkt zu schaffen.
|